第294章 小食堂的初次开播
自从上次在直播间里和大家介绍过小食堂之后，他们就进入了紧锣密鼓的准备当中。
叶籽每天不仅要精心准备和往常不太一样的美食，还要试吃评测他们做的美食合不合自己的标准。
虽然说是家常菜，且主要以温馨日常为卖点，但叶籽的标准是绝对不会有任何的降低的。
既然他们进了美食研究院，还要负责小食堂的直播间，那就要保证好质量。
上次和直播间的观众们说了三天后开始正式直播，叶籽也确实做到了，三天后的早上八点，小食堂直播间准时开启。
直播间还没有开，就已经有一大波粉丝过来守着看第一场直播了。
【来了来了，昨天看到了官网上的公告就一直在等着。】
【不知道是什么样的直播，还有点期待，希望不要太丰富，不然对比太强烈我早上吃饭会觉得自己很可怜……】
【还没开始吗？有点等不及了，我刚上车就已经把直播间开了，周围太吵了只能看画面。】
【说实话，我可太期待了！这样以后想吃家常菜就能在这边随时看了，阿籽也能专心做一些有特色的美食不用纠结了！】
……
就在大家互相聊天的时候，一直黑屏的直播间突然打开了。
这次画面里没有了叶籽，只有之前显得有些紧张的波利和开朗的习蒙。
整个厨房看起来比叶籽的实验室好像还大一些，原本说话都会有一点回音，但幸好运营部的大家对此做了处理，让他们的声音在直播间里听起来是正常的。
原本还只是比较简约装饰的背景板此时在正中央加了一个小食堂的标志，两人一左一右站在标志的两边，看起来倒是挺像样的。
【欢迎欢迎，不要紧张，就按照你们平时做饭的流程来就可以了！】
【要是不知道说什么，就看弹幕挑一些有意思的弹幕回复！】
【嘿嘿，今天一早就起来了，本来我都没课了准备睡懒觉的，一听说要直播立刻就来了。】
【我还是第一次看到弹幕教主播怎么直播的，挺有意思啊~】
好在弹幕都比较幽默风趣，让习蒙和波利放松了不少。
良久，他们才开口说了第一句话：“大家好，欢迎来到美食研究院的小食堂，我是习蒙！”
旁边的波利接着他的话，有些紧张，“大家好，我是新人波利，欢迎大家。”
今天是他们的第一次直播，虽然在来之前就已经看过了很多叶籽的直播充实一下直播相关的知识，让自己不那么紧张，但真的面对镜头的时候，还是有点不自在。
不过好在，叶籽已经将流程全部细致地告诉了他们，连不知道该做什么的时候怎样解决都说了好几个方法应对，其中就有刚才弹幕里说过的，挑一些有意思的问题来回答。
“今天早上我们要做的是方便好吃的臊子面，加上豆浆和油条，就是一顿非常丰富又美味的营养早餐了。”
说着，两个人直接开始动手起来，一个做豆浆油条，一个先现炒臊子。
他们这不仅是为了直播，更是为了给美食研究院的大家做的食堂早餐，所以用的量都比较大，种类也做得很丰富。
就只是臊子，习蒙就在这短短的时间里做了五种出来！
肥肠是昨天已经处理过了的，肉末豇豆酸爽可口肉质细腻，红烧牛肉肥瘦相间，酸菜肉丝细长匀称，姜鸭不仅毫无腥味还带着一丝姜片的淡淡辛辣味。
一眼看过去眼睛都看花了，不知道该挑选什么，不管是哪种都是顶级美味，而且，它们之间有一个共同点，那就是全都肉量十足！
要是在外面吃，随便一勺都是要加一份臊子钱的程度，但在美食研究院里，随便加随便吃，全都是免费的！
想想屏幕前的观众们都要馋哭了！
【大早上的，看个臊子口水都给我看出来了……】
【我被打脸了，刚刚才说完不要太丰盛就行，现在看到这个臊子，我觉得我不能再看下去了qaq】
【我越看越觉得，当初死活不去美食专业是我脑子被门夹了，现在流的口水都是当初脑子进的水！】
习蒙看到大家的夸奖，整个人都放松了不少，本来他的性格就是还算开朗的，现在做完手上的工作之后，还有空和弹幕开开玩笑，教他们一些小技巧。
而旁边的波利正在揉面团准备炸油条，揪下一团搓成长条，其余的按照同样的手法全都照样做，最后一起下油锅。
油锅滋滋声响起，蓬松的面团开始膨胀起来，没过多久表面就开始泛起了淡淡的金黄色。
用筷子戳一戳，等到变硬了一些就可以夹起来了。
外酥内软的油条就做好了，这个时候在豆浆机里打着的豆浆也开始发出了“滴滴”声。
为了口感，波利细致地将初次打好的豆浆筛一遍，将里面的豆渣全都筛了出来，剩下的就只有口感非常细腻的带着淡淡的自然米色的豆浆了。
豆浆只放了一点点糖抵消它的涩味，喝起来的口味就会变得非常不同，就连这个糖都是研究院自己做的，甜度非常适合。
将油条撕成几块，放进豆浆里，热乎乎的油条和豆浆一融合，豆浆内部柔软的孔吸收了豆浆的汤汁，变得更加柔嫩，外皮被炸成酥脆的，即使浸泡了豆浆也不会变得像内里那样柔嫩。
三重口感在嘴里迸发出来，带着一丝豆浆的甜味，外皮上的油花有一些被泡进了豆浆里，喝一口也不再是单调的口感。
就只是这一样，都能喝出花来。
波利先做完，将豆浆全部保存起来，油条也放到了烤箱里温着，防止外皮变软烂。
等忙完自己的这边后，才过来帮习蒙的忙，在习蒙将这些新鲜做出来的臊子都分装进碗里的时候，波利帮他将面条先煮起来。
明明是交叉进行的动作，一旦处理不好在镜头里看起来就会非常混乱，但好在习蒙和波利在经过了叶籽的精心教导之后，深知这件事，因此在做的时候几乎动作都是非常流利的。
他们两人的熟练度本来就高，再加上动作都是专门训练过的流畅又快速，放置餐具的时候动作又轻，几乎听不到非常杂乱的声音，因此直播间里的观众们看得非常舒服。
等所有的面条都煮好了，一直安静着只能听见轻音乐的直播间里才开始有了人气。
外面开始有人进来了，还没见到人，就先听到了那个所有人都非常熟悉又有安全感的声音。
“闻到香味我就让大家过来了，都做好了吧？”
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叶籽每天不仅要精心准备和往常不太一样的美食，还要试吃评测他们做的美食合不合自己的标准。
虽然说是家常菜，且主要以温馨日常为卖点，但叶籽的标准是绝对不会有任何的降低的。
既然他们进了美食研究院，还要负责小食堂的直播间，那就要保证好质量。
上次和直播间的观众们说了三天后开始正式直播，叶籽也确实做到了，三天后的早上八点，小食堂直播间准时开启。
直播间还没有开，就已经有一大波粉丝过来守着看第一场直播了。
【来了来了，昨天看到了官网上的公告就一直在等着。】
【不知道是什么样的直播，还有点期待，希望不要太丰富，不然对比太强烈我早上吃饭会觉得自己很可怜……】
【还没开始吗？有点等不及了，我刚上车就已经把直播间开了，周围太吵了只能看画面。】
【说实话，我可太期待了！这样以后想吃家常菜就能在这边随时看了，阿籽也能专心做一些有特色的美食不用纠结了！】
……
就在大家互相聊天的时候，一直黑屏的直播间突然打开了。
这次画面里没有了叶籽，只有之前显得有些紧张的波利和开朗的习蒙。
整个厨房看起来比叶籽的实验室好像还大一些，原本说话都会有一点回音，但幸好运营部的大家对此做了处理，让他们的声音在直播间里听起来是正常的。
原本还只是比较简约装饰的背景板此时在正中央加了一个小食堂的标志，两人一左一右站在标志的两边，看起来倒是挺像样的。
【欢迎欢迎，不要紧张，就按照你们平时做饭的流程来就可以了！】
【要是不知道说什么，就看弹幕挑一些有意思的弹幕回复！】
【嘿嘿，今天一早就起来了，本来我都没课了准备睡懒觉的，一听说要直播立刻就来了。】
【我还是第一次看到弹幕教主播怎么直播的，挺有意思啊~】
好在弹幕都比较幽默风趣，让习蒙和波利放松了不少。
良久，他们才开口说了第一句话：“大家好，欢迎来到美食研究院的小食堂，我是习蒙！”
旁边的波利接着他的话，有些紧张，“大家好，我是新人波利，欢迎大家。”
今天是他们的第一次直播，虽然在来之前就已经看过了很多叶籽的直播充实一下直播相关的知识，让自己不那么紧张，但真的面对镜头的时候，还是有点不自在。
不过好在，叶籽已经将流程全部细致地告诉了他们，连不知道该做什么的时候怎样解决都说了好几个方法应对，其中就有刚才弹幕里说过的，挑一些有意思的问题来回答。
“今天早上我们要做的是方便好吃的臊子面，加上豆浆和油条，就是一顿非常丰富又美味的营养早餐了。”
说着，两个人直接开始动手起来，一个做豆浆油条，一个先现炒臊子。
他们这不仅是为了直播，更是为了给美食研究院的大家做的食堂早餐，所以用的量都比较大，种类也做得很丰富。
就只是臊子，习蒙就在这短短的时间里做了五种出来！
肥肠是昨天已经处理过了的，肉末豇豆酸爽可口肉质细腻，红烧牛肉肥瘦相间，酸菜肉丝细长匀称，姜鸭不仅毫无腥味还带着一丝姜片的淡淡辛辣味。
一眼看过去眼睛都看花了，不知道该挑选什么，不管是哪种都是顶级美味，而且，它们之间有一个共同点，那就是全都肉量十足！
要是在外面吃，随便一勺都是要加一份臊子钱的程度，但在美食研究院里，随便加随便吃，全都是免费的！
想想屏幕前的观众们都要馋哭了！
【大早上的，看个臊子口水都给我看出来了……】
【我被打脸了，刚刚才说完不要太丰盛就行，现在看到这个臊子，我觉得我不能再看下去了qaq】
【我越看越觉得，当初死活不去美食专业是我脑子被门夹了，现在流的口水都是当初脑子进的水！】
习蒙看到大家的夸奖，整个人都放松了不少，本来他的性格就是还算开朗的，现在做完手上的工作之后，还有空和弹幕开开玩笑，教他们一些小技巧。
而旁边的波利正在揉面团准备炸油条，揪下一团搓成长条，其余的按照同样的手法全都照样做，最后一起下油锅。
油锅滋滋声响起，蓬松的面团开始膨胀起来，没过多久表面就开始泛起了淡淡的金黄色。
用筷子戳一戳，等到变硬了一些就可以夹起来了。
外酥内软的油条就做好了，这个时候在豆浆机里打着的豆浆也开始发出了“滴滴”声。
为了口感，波利细致地将初次打好的豆浆筛一遍，将里面的豆渣全都筛了出来，剩下的就只有口感非常细腻的带着淡淡的自然米色的豆浆了。
豆浆只放了一点点糖抵消它的涩味，喝起来的口味就会变得非常不同，就连这个糖都是研究院自己做的，甜度非常适合。
将油条撕成几块，放进豆浆里，热乎乎的油条和豆浆一融合，豆浆内部柔软的孔吸收了豆浆的汤汁，变得更加柔嫩，外皮被炸成酥脆的，即使浸泡了豆浆也不会变得像内里那样柔嫩。
三重口感在嘴里迸发出来，带着一丝豆浆的甜味，外皮上的油花有一些被泡进了豆浆里，喝一口也不再是单调的口感。
就只是这一样，都能喝出花来。
波利先做完，将豆浆全部保存起来，油条也放到了烤箱里温着，防止外皮变软烂。
等忙完自己的这边后，才过来帮习蒙的忙，在习蒙将这些新鲜做出来的臊子都分装进碗里的时候，波利帮他将面条先煮起来。
明明是交叉进行的动作，一旦处理不好在镜头里看起来就会非常混乱，但好在习蒙和波利在经过了叶籽的精心教导之后，深知这件事，因此在做的时候几乎动作都是非常流利的。
他们两人的熟练度本来就高，再加上动作都是专门训练过的流畅又快速，放置餐具的时候动作又轻，几乎听不到非常杂乱的声音，因此直播间里的观众们看得非常舒服。
等所有的面条都煮好了，一直安静着只能听见轻音乐的直播间里才开始有了人气。
外面开始有人进来了，还没见到人，就先听到了那个所有人都非常熟悉又有安全感的声音。
“闻到香味我就让大家过来了，都做好了吧？”
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